Доска для нарізання

Серед всього кухонного приладдя кухонна дошка – особливий пристрій. Без нього не обходиться приготування жодної страви. Тому варто приділити увагу вибору. Від властивостей виробу залежить смак і якість продуктів.

Види обробних дощок

Матеріалом виготовлення виробу може служити:

• пластик;
• дерево;
• скло;
• кераміка.

Протягом всього часу найбільшою популярністю користуються обробні дерев'яні дошки. Крім виготовлення страв такі моделі часто використовують в декоративних цілях. Такі варіанти відрізняються цікавим дизайном і прикрашають стіни кухні, розміщуються на поличках в шафах і т.д.

Переваги дерев'яних моделей:

• екологічність – матеріал абсолютно безпечний для організму, на відміну від пластику, навіть якщо всередину потрапить невелика частинка під час оброблення;
• антибактеріальність – доведено, що мікроорганізми з продуктів, що потрапили в деревину, гинуть;
• низька вартість.

Згідно з санітарними нормами, дошка для нарізання повинна митися без хімічних засобів. Виріб вбирає з вологою частинки речовини, які потім потрапляють в продукти.

Як вибрати дерев'яну дошку

Вибираючи виріб, можна зустріти зразки з цільної деревини, що складаються з брусків. Бруски можуть бути склеєні з вертикальним і перпендикулярним розташуванням волокон щодо поверхні. Перш за все, обробна дошка повинна бути зручною за розміром і вагою. Рекомендується купувати кілька виробів для різних видів продуктів. Зручність у використанні додають ручки для перенесення і підвішування, бортики. Не менш важливий і зовнішній вигляд кухонної дошки.

Правила догляду

Кухонна дошка після миття і висушування повинна зберігатися горизонтально. Так поверхня не деформується. Не варто обробляти на дошці м'ясо. У пористий матеріал можуть потрапляти патогенні бактерії. Час від часу кухонний виріб просочується маслом. Раз в тиждень варто дезінфікувати виріб в спеціальних розчинах.

Купити обробну дошку

За запитом «дошка кухонна обробна» інтернет-магазин «Odeyalka» надає безліч варіантів за вигідною вартiстю. Оформити замовлення можна, не виходячи з дому. Доставка здійснюється в будь-яке місто України. Оплата проводиться зручним для клієнта засобом. На сайті також можна замовити кухонні рушники, скатертини, фартухи.

Зв'яжіться з нами! Співробітники з радістю допоможуть підібрати ідеальний кухонний інвентар.